でっち羊羹と芋羊羹を作ってみた。 どちらも寒天ではなくゼラチンを使った。家になかったから。 芋羊羹は少し柔らかかった。次は水を減らしてかために作ろうと思う。 でっち羊羹の見た目は悪いものの、なかなかうまくいった。あっさりした甘さでふるふると美…
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