納豆は好きか嫌いかと問われたらこう答える。 「美味しい納豆は好き」。 でも、美味しい納豆になかなか出会えません。 納豆の「タレ」は極少量しか使わないから、焼き肉味のタレとか卵かけ風、梅、生姜味なんてものには惹かれない。 豆が美味しい納豆が食べ…
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