箱みかん、カビさせず食べきった

箱でいただいたみかんの最後のひとつ。

届いてから1ヵ月以上が過ぎたけど、ひとつもカビがついたり、腐らせることく食べきりました。我ながらよくやった。偉いぞわたし。

届いた最初に箱から全てのみかんを取り出し、少しキズのあるものやなんとなく怪しいものを選り分け、その後箱丁寧に戻した。これが大事。段と段の間には新聞紙とキッチンペーパーを挟んだ。

その後も定期的にみかんを箱から全部取り出しては傷んだものや怪しいものがないかを確認した。皮が元気がないというか、古くなった感があるというか、そんな怪しそうなみかんから食べる、これが大事。

明日食べるのみかんが無いのが淋しい・・・。