なんかいい感じ。

いろいろある毎日だけど、いい感じ、を見つけていこう。

食べる

恵方巻きと恵方焼き

報道ステーションを観ていたら、3人いるキャスターのうち、メインの男性キャスターは「恵方巻きに縁がない」と言っていてびっくり。 私は子供の頃から毎年必ず食べているから。 そしたらもう一人の男性キャスターは「一度も食べたことがない」というからさら…

果物は甘いのがいい

デコポン。 食べるのを楽しみに買ったけど、新鮮だけど甘味が足りなかくて残念な気持ちになった。 デコポンは酸味と甘味のバランスがよく味が濃く種もない果物、 とはいうけど、強い甘味を期待してしまう。 先日買ったアンデスメロンも糖度15シールが貼って…

さつま芋はねっとり系が好き

今日のお昼ごはんは大分県産の高濃度さつま芋「甘太くん(紅はるか)」。 土鍋で蒸かして食べました。 さつま芋は紅はるかが好きで、甘太くんはとにかく甘くねっとりしていて大好物。 手はベタベタになるけど、さつま芋はねっとり系じゃなきゃ。 先日見た「暴…

謎のネーミング米麹「むちゃン」って

たまに行く高級食品スーパーにて30%OFFの米麹を発見。 元は200グラム430円と、なかなかよいお値段。そこからの割引なので残っていた2個とも購入した。 早速、久しぶりの甘酒を作った。 1.お粥を炊いて、 2.水を加えて60℃までに冷まして 3.乾燥米麹を加えた…

ちりめんじゃこもいいけど干しえびも

楽天にて干しえびを購入。 三陸沖合い採り。 美味しく食べながら、アスタキサンチンとカルシウムをちょっとでもとれる。 今日は蕪の葉と炒めた。 蕪の葉、干しえびを別々にじっくりゆっくり火を通して最後に合わせた。 大根や蕪の葉、セロリの葉とじゃこを炒…

お餅はコーンスープに入れると美味しい

今夜の「マツコの知らない世界」は「正月だけじゃ勿体ない お雑煮の世界」。 だいたい年中お餅はストックしていて、いろんな食べ方をしている。 もちろん、お正月以外にもお雑煮を食べる。お正月に食べるようなものではなく、ふだんのすまし汁にお餅を入れる…

ヤクルトのパッケージに七福神^^

今年最初にヤクルトレディさんが届けてくれたヤクルト400のパッケージが七福神でした! めっちゃ可愛い。 ちょっとしたことだけど嬉しい。こういったことで企業や商品に対するイメージがよくなる、単純な私です。 ヤクルトは週5でもう何年も飲んでいて、でき…

食べチョクでリンゴを買ってみた

レモンに続いて、食べチョクを利用して訳ありリンゴも買ってみた。 毎年この時期は毎日リンゴを食べるんだけど、今年はスーパーと生協で買ってるリンゴがとにかく美味しくなくて。 お買い得箱入りリンゴだからか思って、少し高めのリンゴも買ってみたけど変…

「明日も晴れ!人生レシピ」、七草粥

今夜放送の「明日も晴れ!人生レシピ」をみて、何歳になろうと新しいことを始められるんだ、実際にそうやっている人がいるじゃないかと、勇気や確信をもらいました。 50代で俳優デビューした竹原芳子さん。 50代で仏像彫刻師になったサラリーマン。 80代で夜…

1年以上ぶりにカップ麺を食べた結果

昨日1年以上ぶりにカップ麺を食べた。 今日はお腹の調子が悪くなるかもって、少し心配していたんだけど、じゃっかんガスが多かったものの大丈夫だった。よかった。 それでもしばらくはカップ麺もインスタントの袋麺は食べないだろう。 自分の人生になくても…

1年以上ぶりのカップ麺~日清おめでどん兵衛

生協で買ったおめでどん兵衛年明けうどん。 めでたそうだし、期間限定で珍しいから買ったもの。 「1年の幸せを願う」ってのがいいじゃない。 お湯を入れて5分待って、梅干しをのせて写真を撮ったのに、なぜか保存されていなかった。 残念。 寿の文字入りか…

お餅は残りません

今ごろになるとテレビを見ていても、ネットでも「残ったお餅のアレンジ」なるものが紹介される。 それを毎年毎年不思議に思っていた。 だって、お餅はあまらない。 そもそもお餅は残ったっていいやん。 だいたい、サトウのお餅だから長期保存できるもん。 自…

お年玉をもらい損ねた

29日の明け方の夢で昔飼っていた犬が出てきた。甘えて抱きついてくる幸せな夢だった。 以前、夢にこのワンコが出てきた時、思い付いて命日の数字でナンバーズ3を駆ったら当選したことがあり、今回も買ったけどハズレだった。 ロト6はずーっと買い続けている…

生姜を蒸して乾燥させたらこんな量に

元の重さを計ってないけど、だいたい200グラムあるかないかくらいの量をスライスし、蒸して乾燥させたものを粉砕しました。 できた量はほんのちょびっと。 とはいえ、成分が凝縮されているからお茶に入れるのもほんのちょっとでいい。 山椒や七味の匙に半分…

甘く味が濃い「木熟みかん」

初めて食べた木熟みかん。 早生みかんを樹の上でじっくり熟すまで成らせておいたみかんらしい。 お値段高めだけど、お正月用だからと自分を納得させて買ったものだけど、買ってよかった。 こんなに美味しいみかんがあることを知れたもの。 とにかく甘くて味…

乾燥生姜を作るのに、蒸した。

生姜は蒸してから乾燥させた方がいいときいたので面倒だけど蒸した。 レシピを見ていると「重ならないように並べて……」なんて書いてあるけど、そんなん無理。めっちゃ重なっている。 30分くらい蒸してから干しカゴに並べた。 生姜仕事は始めると面倒で、いつ…

箱買いしたレモンでジャム作り

先日箱買いした4キロのC級レモンを使ってレモンジャムとレモンシロップを作った。 冷凍庫にも輪切り、くし切り、1個まるごと(この方法は初めて)と3タイプで入ってる。 野菜室にもキッチンペーパーでくるんで保存袋に入れたものがたくさん。 レモンシロップは…

レモン白湯用にレモンを箱買い

2月か3月から朝一番に飲むレモン白湯で一日が始まる。 習慣になっているから飲み忘れることはないし、レモンをきらしちゃって無いわってこともない。 冷凍庫に常備してある。 レモンがたくさん必要だから初めてネットで買ってみた。 C級品だけど届いたレモン…

「チコちゃんに叱られる」眠れぬ夜はヒツジを数える

今夜のチコちゃん、眠れない夜にヒツジなんて数えないよねー数える人がいるんかな?なんて思いながら観てたんですが、 「ひつじ」じゃなく「シープ」って頭を空にして数えていると、リラックスするから眠りにつきやすいんだって。呼吸の問題みたい。 早速今…

ゼスプリ キウイブラザーズのフィギュア

フィギュアつき限定パックがタイムセールになっていたので買いました! 前にデパ地下で見た時は1280円もしていたこれ、スーパーでも980円だったのに、なんと680円、安い! そして 我が家に迎えたのはゴールドです。 グリーンの方が欲しかったけど、限定パッ…

FNS歌謡祭、東方神起の出演短いしジュヒさんがいない

短い、短すぎる。 Mステを観ているときと同じで物足りなさ200%。 東方神起を観られてよかったと思おうとしても、消化不良感の方が大きい。 「スリスリ」は大好きで、久々に観られて嬉しかったけど短すぎ。 フルでいいやん。 出演者数や企画少なくていいんで…

初めて作ったごまめ(田作り)

ごまめは買うものだと思っていた。 その方が簡単で美味しいって。 母もそうだったし。 それが、なんの気の迷いか作ってみる気になって、初挑戦。 50グラム498円なり。 商品の裏に書いてある通りに作りました。 弱火でゆっくり、ポキッと折れるまで炒ると書い…

土井善晴の大根葉のちりめん山椒

NHK「きょうの料理」で見た土井先生の「大根葉のちりめん山椒」は特別珍しい料理ではないけど、その作り方が目からうろこでした。 ふだんの作り方は、最初から葉っぱを刻んだものとちりめんを合わせて炒める方法。 だけど先生の作り方はそれぞれを別にゆっく…

ローソンのプリンを食べた後では・・・

「サタプラ」のプリンひたすら試してランキングで気になって食べたローソンの「むかしながらのカスタードプリン」がとても美味しくて、今日食べた森永の焼きプリンがまずく感じてしまった。 森永の焼きプリンだってベスト5に入っていたし、アンディゴの極み…

昨夜の夢とローソンのむかしながらのプリン

気になって買ってみたプリン。 毎日放送の「サタプラ」の「ひたすら試してランキング」企画の美味しいプリンベスト5で観たんだと思う。 私の好きなアンディゴ「極みプリン」はカラメルの味は高評価だったもののベスト5には入りませんでした。 でもいいの、人…

きょうは東方神起オンラインファンミ

あーいい1日だった ^^ 東方神起のオンラインファンミの日でした。 VLIVEの利用は2回目だけど、いまいちわかりにくくて、昨日のうちにシリアルコードの入力を済ませたものの、購入済みアイテムにも入っているものの、本当に見られるのか不安で始まるまではド…

コロナ禍でお土産をもらう機会がなくなった

神奈川土産をいただきました。 横浜三渓園 花文合わせ。 箱を開けたときその見た目が可愛くてルン♪ 一口たべたら(ふた口で食べられる)皮は柔らかく餡が美味しくてルンルン♪ なにかに似ているぞと思ったものの思い出せず、半日ほど過ぎたときに閃きました。 …

こだわり極プリンのピスタチオ

今日は文化の日だってのに、それらしいことには触れず1日物干し竿と格闘していた。 放っておいた古い物干し竿を購入した「パイプカッター」なるもので30センチに切っていたのだ。 簡単に力要らずで切れるって口コミを見て購入を決めたけど、そんなに簡単じ…

今季初めてのみかん

バラ売りのみかんを2つだけ買った。 美味しいかどうかわからないから、袋売りのものは購入をためらってしまう。 安ければ諦めがつくけど、高いしね。 ひとつ64円のみかんは、こんな美味しいみかんはいつぶりだ?ってくらい美味しかった。 ものすごく甘くて、…

老化に抗うためのクコの実(ゴジベリー)を購入

クコの実を買った。 むかしテレビで、君島十和子さんの美の秘訣を探る番組で、クコの実を食べていたのを観て以来、たまに買って食べている。 ただ、特別美味しいものじゃないのと、どこでも買えるわけじゃないこともあり、継続的ではない。 今回は以前セイロ…